May 17th, 2006

ski

Ksarak

А вы знаете, что такое Ксарак? Это Ливанский родственник араки, турецкой анисовой водки, 53% спирта. Но это ни о чём не говорит.

На столе в кухне стоит стопка, из которой больше часа назад был выпит (гостем) Ксарак, привезенный мною из Египта. И кухню наполняет тонкий аромат. Вот это уже о чём-то говорит.

Кстати, говорят, что араки, налитая в воду, становится белой, как молоко. Надо будет попробовать.