?

Log in

No account? Create an account

Spaghetti Carbonara

« previous entry | next entry »
янв. 17, 2013 | 10:31 pm

Приятного аппетита
Метки: ,

Ссылка | Что скажете? | Поделиться

Comments {2}

* * *

from: ex_rednosso
date: янв. 17, 2013 06:45 pm (UTC)
Ссылка

Идеальный рецепт карбонары дома - бекон - если мы в Риме - то свиные щечки, в москве можно и Микояновский - чуть растопить. Не до шкварок кусочки с ребром в сантиметр, но до позолоты. В сковородку - стакан красного вина.

Спагети аль-денте слить. Откинуть в кастрюлю. Кинуть свежее яйцо и тут же бекон с вином со сковородки. Яйцо не должно свернуться. а бекон - остыть.

В тарелку - горсть тертого пармезана.

Есть.

Свои 5 коп. | Развитие

erra

* * *

from: erra
date: янв. 17, 2013 08:03 pm (UTC)
Ссылка

это было во Франции )

Свои 5 коп. | Предыстория | Развитие