?

Log in

No account? Create an account

Любишь грибы? Люби и греби © slatkayakaa

« previous entry | next entry »
сент. 23, 2007 | 11:52 pm

Купившись на красивую картинку, легко похватать вёдра да ножи и, запасшись бутербродами, рвануть за город. На месте, впрочем, лес подсох, грибов не то чтобы нет, но и не поля рассыпные, а по лесу там-сям шастают конкуренты. Наконец, когда брожение начинает надоедать, а ведро-на-двоих уже условно заполнено чем-то, похожим на белые, подберёзовиками и парочкой маслят с козляками, говорится магическая фраза "ну что, пойдём к машине?" — и вот тут-то всё и начинается. Под ноги внезапно выпрыгивает стая жёлто-бурых маслят (которые по незнанию принимаются за моховики), следом из-под зарослей вереска в руки просятся россыпи козляков, и в итоге, когда через полчаса топтания на пятачке в десять метров подходят ещё двое, всем находится дело ещё на полчаса.
Когда пакетов уже набрано по два на душу (почитай, 4 ведра), и принимается волевое решение всё-таки идти к машине, через 5 метров воздух оглашается восхищённо-нецензурными возгласами, и всем четверым находится занятие ещё минут на 10, потому что роскошная поляна маслят буквально бросается в глаза, подбоченившись: "это вы, мол, что, прям так взяли и ушли?"
Итог прекрасен: подробная коллекция представителей родов Suillus и Leccinum или, по-русски говоря, маслят и подберёзовиков, со значительным численным превосходством первых. Даже некоторый перегрев в процессе и пробки по дороге к Москве не умаляют удовольствие. Кстати, употребление грибов и бобовых позволяет обходиться без мяса, поскольку все необходимые белки в них содержатся.

Ссылка | Что скажете? | Поделиться

Comments {8}

* * *

from: magenta_13
date: сент. 23, 2007 09:15 pm (UTC)
Ссылка

Грибобовых... ;-)
Поверено на семействе: восторги совершенно детские. Лисички и маслята вне конкуренции (по данным р-лабораторий, набирают поменее дерьма).

Свои 5 коп. | Развитие

erra

да, в ваших условиях это актуально

from: erra
date: сент. 24, 2007 06:46 am (UTC)
Ссылка

здесь с этим чуть попроще.

Свои 5 коп. | Предыстория | Развитие

Весёлая хроника опасного путешествия

* * *

from: ornella_bloom
date: сент. 24, 2007 06:11 am (UTC)
Ссылка

Срочно сдавайте места! :) Это просто мечта последних дней - наконец-то съездить за грибами. Есть с чем, есть с кем, но - куда?..

Свои 5 коп. | Развитие

erra

места не сдаются

from: erra
date: сент. 24, 2007 06:49 am (UTC)
Ссылка

такая корова нужна самому.

На самом деле в Подмосковье масса грибных лесов, по Смоленскому, Калужскому, Владимирскому, Щёлковскому и Дмитровскому направлениям они почти сплошь таковы. Открываете карту, присматриваете лесочек подальше от человеческих поселений, дожидаетесь дождика и на следующий день всё в ваших руках :)

Свои 5 коп. | Предыстория | Развитие

Tselhamo

Вегетарианцы грибут

from: gadsilla
date: сент. 24, 2007 07:10 am (UTC)
Ссылка

Грибной белок не усваивается человеческим организмом.

Свои 5 коп. | Развитие

erra

это спорно

from: erra
date: сент. 24, 2007 12:08 pm (UTC)
Ссылка

я слышал строго противоположные высказывания на этот счёт

Свои 5 коп. | Предыстория | Развитие

Light

* * *

from: livelight
date: сент. 24, 2007 07:56 pm (UTC)
Ссылка

По моим сведениям (довольно смутной достоверности, но получением более достоверных я не заморачивался), белок-то в грибах примерно такой же, как в мясе, и усваивается не хуже, но добраться до него организму больно непросто: слишком брутальные клеточные оболочки.

Свои 5 коп. | Предыстория | Развитие

Light

* * *

from: livelight
date: сент. 24, 2007 07:53 pm (UTC)
Ссылка

В городских условиях при желании можно без мяса, грибов и бобовых обходится ьезо всех скопом, пожалуй. А в походных условиях в своё время на грибах (их было как-то раз - хоть жопой ешь) и на соевом мясе мы как-то не больно отжигали; только тушенка и спасала.

Свои 5 коп. | Развитие